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Preguntas frecuentes sobre la flor de glaseado real
¿Cómo quito las flores de glaseado real de los cuadrados de papel de pergamino?
Una vez que las flores de glaseado real se hayan secado (entre 8 y 24 horas, dependiendo del tamaño de la flor), el cuadrado de papel de pergamino simplemente debe desprenderse de la base de la flor.
Para quitarlas más fácilmente o para quitar flores de una hoja de papel pergamino en lugar de un cuadrado, también puede usar una espátula en ángulo, una hoja de panadería o un cuchillo para deslizar suavemente debajo de la flor.
¿Cómo poner flores de glaseado real en un pastel?
Las flores de glaseado secas se pueden colocar en un pastel de crema de mantequilla recién helado tan pronto como estén secas. Si su pastel o cupcake tiene costra, use una pequeña cantidad de crema de mantequilla fresca para unir la flor a su tratamiento.
Si es posible, evite usar glaseado real húmedo para adherir flores a su tratamiento. El agua del glaseado podría hacer que las flores sangren o se rompan.
¿Cuánto duran las flores de glaseado real?
Si se almacenan correctamente, las decoraciones de glaseado real pueden mantenerse frescas hasta por 2 semanas. Mantenga sus flores secas en un recipiente hermético lejos de la luz solar directa.
¿Cómo almacenar las flores de glaseado real?
Guarde las flores de glaseado a temperatura ambiente (no las congele ni refrigere) en un recipiente hermético para evitar que se filtre la humedad.
Para obtener los mejores resultados, asegúrese de que sus flores estén completamente secas antes de guardarlas. Organizar en una sola capa. También puede apilar flores colocando una hoja de papel pergamino entre las capas.
Cómo hacer que las flores de glaseado real se sequen más rápido
Las flores deben secarse a temperatura ambiente. Dependiendo del tamaño de su flor, esto podría llevar de 8 a 24 horas, tal vez incluso más. Para acelerar el proceso, puede colocar sus flores frente a un ventilador doméstico a baja velocidad o usar un deshumidificador para ayudar a extraer la humedad.